01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
勝どき1丁目の地下1階にある「千福」は、海鮮を中心とした小皿料理を手頃な価格で楽しめる居酒屋です。品書きの中でも目を引く名物のひとつが「くじら中おち」で、赤身にほどよく脂がのり、筋を感じさせない柔らかさをおろしニンニクやショウガとともに味わえます。くじらベーコンやまぐろ中おち、本鮪トロブツなど、しっかりとした魚介の皿がワンコイン前後の手頃さで揃っているのもこの店の魅力です。
刺身の選択肢も豊富で、天然ヒラメ刺身や紋甲いか刺身、マダコぶつ、きびなご刺身、アジ酢じめなどが並びます。生ものだけでなく、スズキ塩焼や紅カマ焼魚、ほっけの焼魚といった焼き魚、するめいか生姜焼やさつまあげ焼、もも5本のカラアゲなど、火を通した酒肴も充実しています。白うり浅づけや長いもわさびづけ、山かけといった小鉢も揃い、好みに合わせて少しずつ組み立てて楽しめます。
合わせる飲み物は、店名を冠した「千福」をはじめ、富貴、浦霞、八海山といった日本酒のほか、ビール中瓶やホッピー、ハイボール、三岳などが揃っています。店内は一人での食事にも向いており、切り盛りする女将さんの様子を見ながら落ち着いて注文を通すのがこの店の心地よい過ごし方です。会計は現金のみに対応しています。







